CFU là gì? mpn là gì? Có mối quan hệ nào giữa hai từ này không? Hãy cùng công ty xử lý rác chúng tôi tìm hiểu các thuật ngữ trên và các đặc điểm liên quan, bạn đang xem: đơn vị mpn/100ml là gì
mpn là gì và cfu là gì? Sự khác biệt giữa hai thuật ngữ này là gì? Hãy cùng các chuyên gia nihopawa quan tâm tìm hiểu qua bài viết này, các bạn đang xem: đơn vị mpn/100ml là bao nhiêu
Trước khi tìm hiểu cfu là gì và mnp là gì, chúng ta cùng tìm hiểu một số khái niệm sau:
Nhóm là gì?
Chúng ta hiểu đơn giản, Khuẩn lạc là khi chúng ta nuôi cấy một loại vi sinh vật nào đó, nó có thể là nấm hoặc vi khuẩn…nó phát triển, sinh sản và sinh sản để tạo thành một “tập hợp”, chúng ta có thể nhìn bằng mắt thường, nó được gọi là thuộc địa. Nói một cách đơn giản, một thuộc địa là một thuộc địa của vi sinh vật.
Bạn đang xem: mpn/100ml là gì
Phân loại các nhóm vi khuẩn và các nhóm xạ khuẩn khác nhau dựa vào hình thái, môi trường nuôi cấy và màu sắc khuẩn lạc của chúng.
cfu là gì?
Tại sao phải xác định và tính toán cfu
Do đó, sử dụng cfu để ước tính số lượng vi sinh vật có thể vượt quá số lượng tế bào có trong mẫu.
Làm cách nào để đo cfu?
Một số phương pháp định lượng kết quả đếm vi sinh vật như sau:
là phương pháp trong đó các mẫu được đặt trong đĩa petri chứa thạch nóng chảy được làm lạnh đến khoảng 40-450 độ C so với nhiệt độ đóng băng để giảm thiểu sự chết do nhiệt của tế bào. Sau khi thạch đã đông lại.
Dùng 1 mẫu, thể tích nhỏ, phân bố đều trên bề mặt đĩa thạch dinh dưỡng. Để khô trước khi ủ.
Sử dụng các mẫu được lọc qua màng lọc. Sau đó đặt màng lọc lên bề mặt đĩa thạch dinh dưỡng với mặt vi khuẩn hướng lên trên.
Trong quá trình ủ, các chất dinh dưỡng được lọc qua màng lọc để hỗ trợ tế bào phát triển. Bởi vì hầu hết các bộ lọc có diện tích bề mặt ít hơn so với đĩa petri tiêu chuẩn. Vì vậy, phạm vi tuyến tính của số lượng bảng sẽ nhỏ hơn.
Còn được gọi là phương pháp nhỏ giọt, thường sử dụng khoảng 10 microlit mẫu pha loãng. Sau đó cho vào đĩa petri. Đĩa mẫu giọt phải được đọc trong khi dân số vẫn còn thấp. Tránh mất cfu khi chúng được trồng cùng nhau.
Đối với kỹ thuật thạch, không thể sử dụng dung dịch lỏng. Do độ tinh khiết của mẫu vật nên không thể xác định và đếm từng tế bào trong chất lỏng.
mpn là gì?
Mục đích của việc áp dụng phương pháp mpn là gì?
các bước kiểm tra mpn
Các bước thực hiện kiểm tra mpn
Các bước để kiểm tra mpn của bạn bao gồm:
Kiểm tra định tính
Nếu cho rằng trong mẫu có chứa axit và khí gas, điều đó có nghĩa là mẫu đó chứa một lượng vi khuẩn coliform nhất định. Tiếp tục xét nghiệm để xác định số lượng vi khuẩn coliform có trong mẫu.
Xem thêm: “Chi trả cổ tức bằng tiếng Anh là gì: Định nghĩa, ví dụ: Cổ tức bằng tiếng Anh là gì
Thử nghiệm định lượng
Trên thực tế, ngoài vi khuẩn coliform còn có nhiều chủng vi khuẩn cũng có khả năng sinh ra axit và khí trong quá trình lên men đường
Vì vậy, để xác nhận sự hiện diện của vi khuẩn E. coli, một xét nghiệm xác nhận đã được thực hiện.
Khi ống men dương tính, cần tiếp tục các xét nghiệm sau:
+ 3 ml canh thang lactoza hoặc ống lên men lactoza màu xanh sáng.
+ 1 thạch
+ 3 ml nước tryptone.
Sau đó, kiểm tra vùng nước.
Vì một số kết quả xét nghiệm dương tính có thể sai. Do đó, cần phải xác nhận cho từng chủng trong mỗi ống dương tính.
Sau khi ủ, hãy kiểm tra tất cả thực phẩm để tìm sự hiện diện của các khuẩn lạc thường do vi khuẩn coliform tạo ra. Sự hiện diện của các khuẩn lạc ở nhiệt độ cao cho thấy sự hiện diện của E. coli.
Sự khác biệt giữa phương pháp cfu và phương pháp mpn là gì?
Sự giống nhau giữa cfu và mpn
Độ tin cậy của 2 phương pháp trên đều trên 95%, để đạt hiệu quả cao hơn trong thực tế người ta sử dụng bộ lọc cfr để xác định.